Kleberkar – middelalderens kasserolle_亚博娱乐官网_亚博pt手机客户端登录

Guro Koksvik Lund og Marianne Vedeler
2020-06-05T11:49:01.288Z
type:structured-article
www.uio.no

Skulle man lage langkokte retter i middelalderen var det sannsynlig at man ville brukt en gryte av kleberstein til ? tilberede maten. Kleberkarene, og kleberstein i seg selv, er veldig anvendelige og ble mye brukt b?de i vikingtiden og i middelalderen. Fra middelalderens Oslo har vi mange spor etter denne popul?re ”kasserollen”.