Nok mat til enhver tid

1/10

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Dette var noen av sp?rsm?lene vi satte s?kelyset p? under arrangementet i Domus Bibliotheca som UiO:Livsvitenskap og Norge milj?- og biovitenskapelige universitet (NMBU) inviterte til under ÑDz©ÓéÀÖ¹ÙÍø_ÑDz©ptÊÖ»ú¿Í»§¶ËµÇ¼sdagene 2025. 

Noen av landets ledende forskere og praktikere p? omr?det holdt foredrag hvor de belyste sp?rsm?lene fra ulike perspektiver. Arrangementet ble avsluttet med en panelsamtale om hvordan kan vi sikre tilgangen til nok trygg mat.

Innleggene vi fikk h?re 

Matsikkerhet i et geopolitisk perspektiv, trusler og muligheter
Ved ?yvind Fylling-Jensen, veterin?r og styreleder ved UiO:Livsvitenskap, Nord universitet og Veterin?rinstituttet

Den lille istiden: hva skjedde forrige gang vi m?tte store klimaendringer og kan vi l?re noe av det?
Ingar M?rkest?l Gundersen, postdoktor, Universitetet i Oslo

Fra solskinn til styrtregn. Kornb?ndenes kamp mot v?ret - og hvordan vi kan hjelpe dem med bedre sorter
Morten Lillemo, professor, Norges milj?- og biovitenskapelige universitet

Vann p? ville veier ¨C renner viktige n?ringsstoffer p? havet?
Arve Heistad, professor, Norges milj?- og biovitenskapelige universitet

Matplantenes ville slektninger
Linn Borgen Nilsen, fagleder, Norsk genressurssenter, NIBIO

Jordhelse, matsikkerhet, milj? og klima
Anders N?ss, prosjektleder, Gr?nt fagsenter Buskerud

Mattryggheten utfordres av bakterier
Marina Aspholm, professor, Norges milj?- og biovitenskapelige universitet

Hvordan h?ndtere mat- og vannb?rne sykdommer i en normal hverdag og i en krisesituasjon?
Yngvild Wasteson, professor, Norges milj?- og biovitenskapelige universitet

Hvordan h?ste trygt fra naturen?
Anders Wollan, overingeni?r, Universitetet i Oslo

Ingerid Salvesen var kveldens ordstyrer.
 

Arrang?r: 

UiO:Livsvitenskap og Norges milj?- og biovitenskapelige universitet (NMBU).