Det handler om helsebringende kroppsv?sker i Vest-Bengal, om morsmelkens rolle for slektskapsrelasjoner i Vest-Afrika, og om norsk ammepolitikk – blant annet.
Felles for tekstene er de ikke setter opp noen motsetning mellom natur og kultur, mellom ikke-menneskelige og menneskelige faktorer, mellom molekyler og tanker eller mellom ?konomi og vitenskap.
Bidragene viser hver p? sin m?te at blod og melk b?de er natur og kultur. Slik blir R?dt og hvitt et konstruktivt bidrag til debattene rundt forholdet mellom natur, kultur og kj?nn.
Anmeldelse av R?dt og hvitt p? NRK.no: "Skal du lesa ei akademisk artikkelsamling for moro skuld i ?r, er ikkje ?R?dt og hvitt? noko dumt val".
Arr – idéhistorisk tidsskrift 3-4 2012: Tverrvitenskapelige dialoger om blod og melk, natur og kultur, anmeldelse av R?dt og hvitt ved Rakel Diesen.
Bidragsytere:
- Kristin Asdal
- Hilde Bondevik
- Jacqueline Chinkonde
- Anne-Lise Ellings?ter
- Kristin Hanssen,
- Anne Kveim Lie
- Anne L?kke
- Elina Oines
- Tone Sommerfelt
- Johanne Sundby
Boken springer ut av en serie seminarer st?ttet av Kultrans i 2009 og 2010:
Om blod (22.04.09)
Om melk (20.11.09)
Om t?rer (23.08.10)