Mat i sentrum: Hva er egentlig sunt ? spise?

Hvorfor er det s? mye f?lelser knyttet til kostholdsr?d og hva som er sunt ? spise? Og hva kan ekspertene enes om at er sunt?

Bildet kan inneholde: h?r, hode, hake, menneskekropp, skjegg.

Illustrasjon: Vertumnus, av Giuseppe Arcimboldo. 

Det kan virke som om vi er mer og mer opptatt av hva som er sunt ? spise. Stemmer det? Og hvorfor har det blitt s?nn? Er det sunt for oss ? stadig tenke p? om vi spiser sunt? Kan v?rt fokus p? ? spise sunt gj?re oss syke? Eller er det direkte usunt?

Bli med n?r de fremste forskerne p? feltet diskuterer hva som er sunt, hvorfor de ikke alltid er enige og hva de tenker om alt fokuset p? kostholdsr?d. Og hva det gj?r med oss ? hele tiden tenke p? om vi spiser sunt.

Du m?ter:

Ordstyrer er Anne H?skoll-Haugen. Hun er utdannet sosialantropolog, mange?rig frilansjournalist og jobber n? som universitetslektor p? storbyuniversitetet OsloMet. 

Det er mulig ? stille sp?rsm?l i forkant, og underveis i arrangementet.

Delta fysisk eller digitalt

Arrangementet er gratis og ?pent for alle. Meld deg p? via lenken under.

G? til p?melding

Du kan ogs? f?lge arrangementet via str?mming. Str?mmingen begynner ved arrangementsstart.

Velkommen!

 

Tilrettelegging ved bes?k

Hvis du trenger heis eller annen form for tilrettelegging n?r du bes?ker oss, ring dette nummeret: 90 13 17 55.

Om Scene Domus Bibliotheca

Scene Domus Bibliotheca er Universitetets i Oslos dialog- og formidlingsarena, og du finner oss p? Universitetsplassen – midt i Oslo sentrum. Her kan du delta p? debatter, samtaler og h?re spennende foredrag.

Nysgjerrig p? hva som skjer hos oss? F?lg Universitetsplassen - UiO p? Facebook for spennende oppdateringer.

Se fullt program for Scene Domus Bibliotheca
Publisert 4. sep. 2024 07:53 - Sist endret 1. okt. 2024 12:22