Innflytelse av diett p? karbohydratlageret: ”Leverglykogenkurs”.
Leverens glykogenlager st?tter blodglukoseniv? mellom m?ltider. Leverglykogen blir meget rask nedbrutt mellom m?ltider og under faste. Gjenoppbygning av leverglykogen er avhengig av sammensetningen av den dietten som inntas. I denne laboratorie?velsen vil vi unders?ke glykogenniv?et i lever fra rotter som har v?rt fastet og senere ble foret med karbohydrat, protein eller fettrik kost. De forskjeller i glykogeninnholdet som kan registreres i lever hos rotte likner meget p? det som forekommer hos mennesker og som er grunnlag for bl.a. treningsopplegg for idrettsut?vere.
Laboratorie?velsen utf?res av 1/3 av kullet av gangen.